Corso di formazione generale e specifica lavoratori – addetto banconista GDO (ASR 2025)

Corso di formazione generale e specifica rivolto ai lavoratori banconisti dei reparti gastronomia, macelleria e pescheria della Grande Distribuzione Organizzata, conforme al nuovo Accordo Stato-Regioni 2025. Il percorso, della durata di 8 ore, approfondisce i principali rischi specifici dei reparti indicati: dalle procedure di sicurezza alimentare alla corretta gestione degli strumenti di lavoro, fino alle misure di prevenzione degli infortuni più frequenti nel contesto GDO.

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Durata: 8 ore
Tipologia: E-learning
Periodo:6 mesi
Codice:SIC25LAV2N

Certificazione

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Il corso di formazione generale per lavoratori può essere certificato esclusivamente dai soggetti formatori individuati dall’Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025. Questi soggetti sono suddivisi in tre categorie principali:

    Soggetti istituzionali: comprendono Ministeri (come il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali), Regioni e Province autonome, INAIL, INL, Vigili del Fuoco, Università, ordini e collegi professionali, istituzioni scolastiche per il proprio personale, e alcune organizzazioni di volontariato per il proprio personale.
    Soggetti accreditati: enti di formazione accreditati presso le Regioni o Province autonome secondo il sistema di accreditamento regionale, che abbiano almeno tre anni di esperienza documentata nella formazione su salute e sicurezza sul lavoro. Per i corsi lavoratori, preposti e dirigenti, è sufficiente il solo requisito dell’accreditamento regionale.
    Altri soggetti: includono fondi interprofessionali di settore (se statutariamente erogatori di formazione), organismi paritetici (come da art. 51 del D.Lgs. 81/08 e inseriti nel relativo repertorio), e associazioni sindacali dei datori di lavoro o dei lavoratori comparativamente più rappresentative a livello nazionale, anch’esse inserite nell’apposito elenco/repertorio nazionale.

Solo questi soggetti, se in possesso dei requisiti previsti, possono rilasciare attestati di formazione validi ai fini di legge. Gli attestati rilasciati da soggetti non qualificati o privi dei requisiti non sono validi.

Obiettivi e superamento

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    Farti conoscere i principali rischi specifici delle attività di banco nella GDO
    Farti applicare correttamente le procedure di sicurezza alimentare 
    Ridurre l’esposizione a rischi ergonomici (posture scorrette, movimenti ripetitivi) attraverso corrette pratiche operative alla postazione banco.

A chi si rivolge

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Il corso è riferito ai lavoratori che operano al banco nella GDO

Modalità e fruizione

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E-learning.

Argomenti e contenuti

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    Concetti di rischio, Danno, Prevenzione; Protezione
    Comportamento Sicuro 
    Organizzazione della prevenzione aziendale 
    Diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali, Articolo 20 
    Organi di vigilanza, controllo e assistenza 
    Rischi generali – tutti i rischi
    Gestione delle emergenze
    DPI
    Segnaletica
    Procedure di sicurezza
    Procedure di emergenza
    Incidenti e infortuni
    Rischi legati a età, genere e provenienza
    Rischi specifici al contesto lavorativo e alla mansione